DETAILS Ensaimada gefüllt mit einer köstlichen menorquinischen Käsecreme, die zusammen mit der süßen Paste und dem Puderzucker eine explosive Kombination aus süß und herzhaft köstlich macht. Zutaten: Mehl, Wasser, Zucker, Eier, Sauerteig, Schmalz, Hefe, Salz, Frischkäse, gereifter und emmentaler Käse.