Käse aus roher Schafsmilch, mindestens 12 Monate im Keller gereift, mit iberischem Schmalz und Brandy in der Schale, was dem Käse einen besonderen Geschmack verleiht. Die Butter verleiht dem Käse seine sensorischen Eigenschaften, was zu einem exquisiten Käse führt.
 Es wird vakuumverpackt präsentiert, so dass das Aroma und der Geschmack intensiver in das Innere eindringen und ihm eine einzigartige Persönlichkeit verleihen.
 Heilung seit mehr als 12 Monaten
 Maße: Durchmesser 22 cm. x Höhe 12 cm
 Ungefähres Gewicht 2.800 kg.